MATCAFÉ

Matcafé 'De Hollandse Tuin’ (förkortas som DHT) är ett lite annorlunda, bohemiskt & grönare café med mycket känsla och upplevelse i. Ni hittar matcafé DHT i Lidhems skog mellan Frödinge och Locknevi, ca 20 minuter från Vimmerby. 

UNADJUSTEDNONRAW thumb 21d19


’DHT' sätter stopp för slit & släng. Inredningen är en härlig blandning från gammalt & nytt. Med kreativitet och produktivitet  försöker vi att skapa en hållbar och inspirerande miljö. Caféet har en uteservering i en rofylld trädgårdsmiljö med lekplats, djur, grönsaksodling,  fruktträdgård och lantbutik.

Vi använder i möjligaste mån ekologiska, fairtrade, hem odlade och närproducerade råvaror. Lamm, griskött, honung, sallat och ägg kommer i första hand från egen gård. Våra djur har det bra, de har mycket utrymme och möjlighet till utevistelse under hela dagen. De hjälper oss med att hålla landskapet öppet och förbereder jorden för odlingen, sprider frön, gödslar mm. Ett bra samarbete och vi kan servera etiskt producerat kött som smakar. 


ÖPPETTIDER

Matcafé DHT har öppet för boende gäster och externa gäster från 22 juni 2018 till och med 11 augusti 2018. Mellan 15.00 & 21.00 serverar vi dagligen fika och en barmeny. Torsdag-tisdag har köket öppet från 17.30-20.00 och då serverar vi hela menyn. Onsdagar endast barmeny.

Utanför denna period erbjuder vi våra boendegäster dagligen barmenyn. Fredagar & lördagar serverar vi från hela menyn om ni kontaktar oss på förhand.

TAKE AWAY

För er som inte önskar sitta vid vår servering eller endast vill beställa tillbehör som pommes, pasta en sallad eller kött till grillkvällen eller en utflykt finns det möjlighet till Take Away. 

Onsdagar i perioden 22 juni-11 augusti och utanför högsäsongen är köket stängd och kan ni endast välja från barmenyn. 

Kött eller bröd ska beställas minst 24 timmar i förväg. 



We must be the change we wish to see   Ghandi